Работа: в Кемерово, 1 вакансия

Ресторана пан-азиатской кухни "Sabai Bar" приглашаем на работу Менеджера ресторана

Обязанности:

• Выполнение плановых показателей (выручка, средний чек);

• Осуществление бесперебойной работы заведения;

• Работа с гостями ресторана ( предотвращение и решение конфликтных ситуаций)

• Контроль работы, обучение, адаптация персонала;

• Открытие и закрытие ресторана;

• Составление заявок поставщикам (хоз. товары, упаковка, посуда);

• Участие в инвентаризациях;

• Ведение отчетности и документаций;

• Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;

...