Работа: технолог общественного питания в Кемерово, 33 вакансии

▎Обязанности:• Разработка меню: Создание сбалансированного и разнообразного меню для столовой вахтового посёлка с учетом норм питания.• Технологические карты: Составление и актуализация технологических карт на блюда, контроль их соблюдения.• Контроль качества: Обеспечение соблюдения стандартов качества на всех этапах приготовления пищи.• Управление запасами: Ведение учета продуктов, анализ потребления и оптимизация процессов закупки.• Обучение персонала: Проведение инструктажей...

Обязанности:

Обеспечение работ сетевых систем IT-коммуникаций (телевидение, интернет, телефония, внутренняя сеть)

Обеспечение работы (диагностика, ремонт, профилактика и обслуживание, подготовка к работе, переустановка ОС) ПК, оргтехники, АТС

сопровождение мероприятий

подключение и настройка периферийного оборудования

ведение учетной документации

консультирование и техническая поддержка пользователей

Требования:

- образование высшее или среднее техническое

-знание аппаратной части ПК, компьютерных комплектующих, сетевых протоколов, технологий организации сетей связи

...

Обязанности:

• Осуществляет обучение и воспитание обучающихся с учетом их психолого-физиологических особенностей и специфики преподаваемого предмета.

Требования:

• Высшее профессиональное образование по направлению подготовки в области, соответствующей преподаваемому предмету.
• Медицинская книжка.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно действующего ТК РФ

Обязанности:

• Знание организации и технологии производства, технологических процессов приготовления блюд, режимы холодной и тепловой обработки, особенности оформления и правила подачи блюда, требования и порядок реализации кулинарной продукции, условия, сроки реализации и хранения.

• Порядок составления план-меню. Правила учета и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию кулинарных изделий.

• Знание Санитарно-гигиенических и технологических требований, сборников рецептур блюд кулинарных и кондитерских

...

Филиал Волковский ГОК АО "Святогор" приглашает на работу Инженера-технолога

Условия:

1. Бесплатная доставка до места работы с г. Нижний Тагил, пгт. Горноуральский, г. Кушва, п. Баранчинский.2. Бесплатно прохождение медосмотра, спецодежда и СИЗ.3. Расширенный социальный пакет (ДМС, компенсация питания, и др.).4. При заправке на АЗС «Газпромнефть» - скидка до 10 % по топливной карте.5. Действие акции "Приведи

...

В развивающуюся компанию, которая занимается оптовой продажей продуктов питания в рестораны, кафе, бары, доставки суши, пиццерии по городу Кемерово и Кемеровской области, требуется - Менеджер по продажам

Обязанности:

• Работать с действующей клиентской базой.
• Обеспечение роста объёмов продаж.
• Поиск потенциальных клиентов.
• Выезды к покупателям для презентации продукции.
• Проведение переговоров, заключение договоров.
• Контроль дебиторской задолженности

Требования:

- Готовность к разъездному характеру работы

...

В развивающуюся компанию, которая занимается оптовой продажей продуктов питания в рестораны, кафе, бары, доставки суши, пиццерии по городу Кемерово и Кемеровской области, требуется - Менеджер по продажам

Обязанности:

• Работать с действующей клиентской базой.
• Обеспечение роста объёмов продаж.
• Поиск потенциальных клиентов.
• Выезды к покупателям для презентации продукции.
• Проведение переговоров, заключение договоров.
• Контроль дебиторской задолженности

Требования:

- Готовность к разъездному характеру работы

...

Чтoбы пpeдлaгaть гocтям лучшее, мы создаeм лучшую кoмaнду, вeдь нaшa главная ценность и сила – этo люди. «Гpиль №1» объeдиняeт профeссиoналoв cвoeго делa!

Упpавляющий в наших рестopанах — этo тот человек, который принимает pешeния, oргaнизует работу ресторана и создает неповторимую атмосферу для сотрудников и гостей.

Мы гарантируем:

• высокая заработная плата (оклад + %)
• развитие и профессиональный рост
• график работы 5/2

...

Вам предстоит:

• Создание уникального предложения/продукта соответствующего рынку и ЦА

• Основное направление развитие блюд ресторанного формата

• Трансформация блюд для изготовления на производственном потоке

• Обучение сотрудников производства в изготовлении блюд

• Точечный контроль качества отработанных и запущенных блюд

• Изучение трендов (вкусы, подача, упаковка)

Ждем от Вас:

• Опыт работы шеф-поваром не менее 1 года
• Умение готовить разнообразные блюда, знание различных кухонь мира
• Умение анализировать

...

Обязанности:

• Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд.
• Участие в планировании технологических процессов на предприятии.
• Утверждение предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд.
• Участие в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню.
• Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания.
• Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации.
• Участвовать

...

Вам предстоит:

• Разработка новых продуктов под рынок и ЦА

• Контроль за соблюдением технологического процесса введённых продуктов

• Анализ доходности введенного продукта на протяжении трех месяцев

• Оптимизация процессов, с целью снижения трудозатрат

• Изучение трендов и новых вкусов

• Изучение новых перспективных направлений по технологическим процессам и новым продуктам.

Ждем от Вас:

• Опыт работы производственных предприятиях, мясные производства будут являться преимуществом
• Желание развиваться и

...

Обязанности:

• разработка и внедрение новых продуктов;
• разработка технологических нормативов (ТТК) на ассортимент продукции. Расчет пищевой и энергетической ценности;
• декларирование, составление и исполнение программы производственного контроля;
• ведение производственной документации, в т.ч. в 1С;
• отработка рецептур;
• контроль санитарного состояния производства.

Требования:

• ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы в должности технолога на аналогичных предприятиях кондитерского производства, ремесленных кондитерских;
• инициативность;
• стремление к изучению опыта передовых отечественных и

...

Компания OOО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Технолог-пекарь. Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных уcлуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс...